le chocolat
Éditeurs
Lieu d'édition
[Nice]
Public
Type de document
ISBN
978-2-35263-209-2
Format
27 cm
Pages
1 vol. (non paginé [35] p.) ill. en coul.
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Une invitation à découvrir le chocolat, de la culture des cacaoyers à ses différentes formes de dégustation en passant par sa fabrication industrielle ou artisanale, ainsi que son histoire et ses caractéristiques nutritives. Electre 2017
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| Localisation | Emplacement | Cote | Statut | Note |
|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque d'OBJAT |
J641.337 4 DUM c
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Emprunté | — |
Bibliothèque d'OBJAT
Emprunté
Emplacement
Cote
J641.337 4 DUM c
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